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                黄茶,了解一下

                2021-08-01 06:03:14赢在养

                黄茶,了解一下


                黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和☉黄大茶

                黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道"闷黄"的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。

                其制作过※程为:鲜叶杀青揉捻-- 闷黄、干燥。黄茶①的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似,其最重要的工序在于闷黄,这是形成黄茶特点的关键。

                品 种

                黄茶中的名茶有:君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大◇叶青、海马宫茶等。

                功效价值

                ?

                01

                保健作用

                提神醒脑,消除疲劳,消食︼化滞等。对脾胃最╱有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。?

                02

                功效

                1、黄茶是沤茶,在沤↓的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

                2、纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能,纳米黄茶更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。

                3、黄茶茶根的利用是用来按摩二扇门(无名指本节处)能使微量元素透入穴位,增强穴位磁场产生调节作用,增加脂肪代谢。

                4、黄╳茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。

                5、此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。

                黄茶


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                存储方法

                包装标准

                1. 所有包装材料必须不受杀菌剂、防腐剂、熏蒸剂、杀虫剂等物品的污染,防止引入二次污染。

                2. 避免使用非必要的包装材料,避免过度包装。

                3. 有机茶产品●的包装(含大小包装)材料,必须是食品级@包装材料, 主要有:纸板、聚乙烯(PE)、铝箔复合膜、马口铁茶听、白板纸、内衬纸及捆扎材料等。

                4. 接触茶叶产品的包装材料应具有保鲜性能(如防潮、阻氧等);无异味, 并不得含有荧光染料等污染物。

                5.包装材料的生产及包装物的存放必须遵循不污染环境的原则。因此, 不准用聚氯乙烯(PVC)、混有氯氟√碳化合物(CFC)的膨化聚苯乙烯等作包装材料。对包装废弃物应及时清理、分类及进行无害化处理。

                6. 各种包装材料均应坚固、干燥、清洁、无异味、无♂机械损伤等。 各种ζ 包装材料的卫生、规格应符合WMB48-1981②《茶叶包装标准》的要求。

                7. 推荐使用无菌包装真空包装、充氮包装来包装有机茶叶。

                8. 在产品包装上的印刷油墨或标签、封签中使用的粘着剂、印油、墨水等都必须是无毒的。

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